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水产微生态制剂作用有哪些?

浏览次数:信息来源:泰安世锦生物科技有限公司发布时间:2018-10-06

我国微生态制剂在水产养殖业中的应用始于20世纪80年代初,一开始应用于水产养殖业的微生态制剂是光合细菌,主要用于调节水质,同时在光合细菌的培养扩增技术、干法和湿法保存技术及应用效果方面做了大量工作;其后,水产微生态制剂的研究和开发领域在水产养殖中广泛受到关注,到目前为止已有乳杆菌属、双歧杆菌属、弧菌属、假单孢菌属、芽孢杆菌属的众多种类及硝化细菌、光合细菌等应用于水产养殖业。

1、作为饲料添加剂

许多微生态制剂其菌体本身就含有大量的营养物质,并在其生长代谢过程中产生各种有机酸、合成多种维生素等营养物质。如PSB富含蛋白质,多种维生素、钙、磷和多种微量元素等,同时随着它们在动物消化道内的繁殖、代谢,可产生动物生长所必需的营养物质,如氨基酸、维生素等;产生生长素之类的生理活性物质,有助于食物的消化吸收;某些芽孢杆菌,可以产生较强活性的淀粉酶、脂肪酶和蛋白酶等消化酶类,协助动物消化饵料;能有效提高干扰素和巨噬细胞的活I生,激发机体免疫功能,增强机体免疫力和抗病力。

2、控制病原微生物

具有拮抗特性的微生物制剂可以通过营养竞争、附着位点竞争或分泌抗生素、细菌素等杀死或抑制病原微生物,为养殖动物营造好的生存环境。如乳酸菌可产生乳酸,抑制肠道中的腐败细菌的繁殖,尿素酶的含量并抑制腐败细菌产生胺、吲哚、硫化氢等致癌物质和其他物质。

3、改良水质

水质恶化是影响水产养殖生物存活率和产量的主要障碍,养殖动物在生长过程中的代谢物、有机分解物及水中其它有害物质,对养殖动物有害作用。微生态制剂能发挥氧化、氨化、硝化、反硝化、解硫、硫化、固氮等作用,将动物的排泄物、残存饵料、浮游生物残体、化学药物等迅速分解为二氧化碳、硝酸盐、磷酸盐、硫酸盐等,为单胞藻类生长繁殖提供营养,而单胞藻类的光合作用又为有机物的氧化分解及养殖生物的呼吸提供了溶解氧,构成一个良性的生态循环,维持和营造了优良水域环境。

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